運動音痴ランナーのマラソン放言日記

運動音痴(略して、うんち)のオタクランナーが、マラソン・ランニング・世の中について ひと言もの申ーす!ブログ。目指すか、福岡国際。

失敗しないパクチーの育て方 by ボク・パクチー

こんにちは! ぼくパクチー

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中国では、香菜(シャンツァイ)、
英語圏では、コリアンダーとも呼ばれているよ。

ぼくを育てくれた家では、
汗臭い草とか、マズいとか罵倒されているけど、
うーん、気にしない。


では、
ぼくパクチーの育て方のポイントを紹介するね。

ポイントは、2つ。

1.種は直接プランターにまく
2.種は殻をむく


まず、種は、
育てる予定のプランターに直接まいてね。

一度ポリポットなどにまいて、
少し育ててから移し替えると、

枯れやすくなっちゃうんだ。
なぜだか、ぼくにもわからないけど。

 

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次に、種は、
必ず殻をむいてから、まいてね。

殻を割ると、
中に種が2つ入っているから、
キレイに周りの殻を取ってね。

殻をむいた種は、
ダージリンの香りがするらしいけど、
どうなんだろう。

ちなみに、殻をむいた種の発芽率は、
ほぼ100%だけど、

殻をむかずにまくと、
発芽率が30%以下と、

ぼくの育て主のトレードの勝率並みに
下がっちゃうよ。

気を付けてね。

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